Гороховый суп для детей

Создатель: Ольга Котлярова

Базу питания малышей до года образовывает грудное молоко либо молочная смесь, адаптированная к пищеварению грудных детей.

Любое введение дополнительных продуктов питания направлено на развитие у ребенка вкусовых рецепторов и ознакомление с новыми вкусами.

По окончании года потребность растущего организма в питательных веществах нереально восполнить лишь грудным молоком.

Вот тут и поднимается вопрос о введении в рацион ребенка разнообразной и нужной пищи.

Гороховый суп это популярное нужное диетическое блюдо, довольно часто применяемое в питании взрослых. Исходя из этого многих мам интересует вопрос, а возможно ли ребенку давать гороховый суп?

Возможно ли ребенку гороховый суп: польза и вред гороха в рационе ребенка

Основным компонентом горохового супа есть конкретно горох (свежий, сухой либо консервированный). Все представители семейства бобовых являются хорошим источником белка. Причем белок, получаемый из этих растений, по своему составу относится к полноценному, содержащему в своем составе все незаменимые аминокислоты так нужные организму ребенка для успешного роста и развития.

Кроме этого к плюсам направляться отнести гипоаллергенность употребляемого белка растительного происхождения. Это позволяет расширения рациона детей подверженных аллергии без риска негативных реакций со стороны иммунной системы.

Горох есть легкодоступным источником витаминов и микроэлементов. Таких, к примеру, как аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы В, кальций, фосфор и йод. Таковой состав продукта стимулирует развитие и работу нервной системы, например, головного мозга. Отмечается положительное влияние на систему кроветворения. Понижается риск развития анемии.

Но не следует забывать и об отрицательных сторонах гороха. Бобовые считаются не легко перевариваемой пищей. Для усвоения гороха в любой форме изготовление организму нужно затратить много энергии. Наряду с этим в состояние напряженной работы входят все ферментные системы желудка, кишечника и пищеварительные железы, в большинстве случаев, поджелудочная железа.

Горох вызывает повышенное газообразование и усиление перистальтики кишечника. Это может вызвать колики и болевые явления в животе у ребенка. Нет правильных информации о том, что горох способен вызывать у ребенка понос. Все лично. У одного ребенка по окончании горохового стула может появиться разжижение стула, а у другого, напротив, запор.

Возможно ли ребенку гороховый суп: рекомендуемый возраст ребенка и правила введения горохового супа

Однозначного мнения о времени введения горохового супа в рацион ребенка у педиатров нет. Но, учитывая все вероятные побочные явления по окончании потребления данного блюда, это не нужно делать раньше полуторалетнего возраста.

Предлагая ребенку гороховый суп, необходимо придерживаться основных правил введения прикорма. Знакомство с новым продуктом нужно проводить в первую половину дня, затевать направляться с одной чайной ложки, неспешно доводя одну порцию до нужного количества, при условии отсутствия отрицательной реакции и тревоги ребенка.

Оптимальным возрастом для введения в рацион малыша горохового супа считаются два года. Сейчас ферментная система пищеварительного тракта способна переварить данный продукт без вреда здоровью ребенка.

Частота потребления горохового супа не должна быть больше 1 раза в 2-3 дня. В большинстве случаев, супы дают ребенку на обед в первую половину дня. Это разрешает организму всецело переварить и усвоить данный продукт.

Возможно ли ребенку гороховый суп: рецепт горохового супа для малышей

Разобравшись с вопросом возможно ли ребенку гороховый суп, не следует забывать о том, что рецепт супа должен доходить для детского питания и различаться от общепринятого.

Гороховый суп для детей

Бобовые продукты не хорошо сочетаются с белком животного происхождения. Каждые виды мяса лишь усложняют процесс усвоения белка растительного происхождения. Исходя из этого при приготовлении горохового супа для малышей не нужно применять мясные бульоны. Наилучшим решением будет применение овощных бульонов, что не только облегчит процесс переваривания, но и обогатит данное блюдо дополнительными микроэлементами и витаминами.

Горох сухой рекомендовано применять для супа детей более старшего возраста (от 3 лет). Для малышей нужно брать свежий либо консервированный горошек.

Кроме этого недопустимо применение громадного количества соли и копченостей. Копченые продукты не воображают никакой пищевой ценности для ребенка, а вред их уже давно научно доказан. Копченые продукты содержат огромное количество соли и жира.

Недопустимо добавление в суп для ребенка разных бульонных кубиков, имитирующих мясные бульоны. Содержащиеся в них пищевые добавки крайне вредны для процесса пищеварения.

Очень сильно пахнущие и острые специи не должны входить в состав горохового супа. Они смогут привести к раздражению слизистой оболочке желудка и кишечника, привести к дискомфорту.

Так, оптимальный рецепт горохового супа, который возможно предложить ребенку выглядит так:

овощной бульон (для детей старше трех лет возможно разбавление овощного бульона мясным в соотношении 1:1);

горох свежий либо сухой, замоченный на ночь в холодной воде (для более стремительного размягчения);

каждые овощи, который уже употребляет ребенок (картофель, морковь, репчатый лук, зелень);

незначительное количество соли.

Гороховый суп для детей

Для знакомства с этим новым блюдом, суп лучше перевести в пюреобразную форму. Это облегчит процесс привыкания к новым вкусовым ощущениям.

Любая мама старается кормить своего малыша не только нужной, но и вкусной, разнообразной пищей. Лишь направляться учитывать, что взрослая пища не подходит для питания мелкого ребенка. Все блюда, входящие в состав рациона малыша, должны пройти адаптацию под потребности и возможности организма. Решать возможно ее ли ребенку гороховый суп обязана сама мама по окончании консультации педиатра, оптимально подобрав состав супа и возраст введения нового продукта.

© 20122016 "Женское вывод". При копировании материалов — ссылка на источник обязательна!
Контактная информация:
Главред портала: Екатерина Данилова
Email:
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы