Что приготовить на день рождения летом

Многие дети, каковые появились летом, в школьные годы не были довольны иногда своего рождения. Все сверстники разъезжались, гулять и праздновать такое броское событие было не с кем. Но повзрослев, человек понимает, что сутки рождения летом приносит массу плюсов. К примеру, на торжественный стол возможно подавать сезонные овощи и фрукты.

Исходя из этого взрослые летом обожают праздновать свой сутки рождения. Что готовить на сутки рождения летом? Существует множество вариантов. Весьма актуальны блюда, в состав которых входят свежие овощи и фрукты, зелень, ягоды. В общем, все то, что лето дарит нам сполна.

Блюда на сутки рождения летом

Что приготовить на день рождения летом

Закуска Тюльпаны из помидоров

Цветы в летний период возможно не только срывать с грядки, но и делать из овощей. Для изготовление данной сногсшибательной закуски пригодится 30 штук помидоров мелких (сорт сливки), один пучок зеленого лука, 200 мл майонеза, 200 граммов сыра, 240 граммов охлажденных крабовых палочек, четыре зубчика чеснока и один свежий огурец (для декора блюда).

Что приготовить на день рождения летом

Любой помидор нужно надрезать крест-накрест. Серединку удалить. Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть. Смешать эти ингредиенты, добавить чеснок (пропущенный через чеснокодавилку) и майонез. Подготовленые помидоры нужно начинить эти салатиком. Выложить помидоры на блюдо (это будут бутоны), к каждому добавить перо зеленого лука (это стебель цветка), рядом возможно красиво выложить порезанный кружочками огурец. Уникальный и немыслимый прекрасный рецепт, который точно привлечет внимание на празднике.

Отвечая на вопрос о том, что приготовить на сутки рождение летом, само собой разумеется, всплывает таковой ингредиент как яблоки. Из них на праздник возможно сварить компот либо запечь в качестве десерта. Но весьма пикантно и весьма интересно яблоки окажутся, в случае если приготовить с ними такое главное блюдо как утка.

Что приготовить на день рождения летом

Ингредиенты: одна громадная утка, три зеленых яблока, айва, чеснок и лук. Для маринада пригодится три столовых ложки тмина, столовая ложка сушеного майорана, тёмный перец, соль, столовая ложка дижонской горчицы, сок лимона, две столовые ложки оливкового масла. Ингредиенты для маринада смешиваются. Ими со всех сторон натирается утка. Поставить на пара часов утку мариноваться.

Яблоки и айву нарезать кубиками и перемешать. Это смесью нужно начинить промариновавшуюся утку. Отверстие закрывается одним большим яблоком. Утку поставить в духовой шкаф на тридцать мин. и готовить при температуре 190 градусов. Через 30 мин. достать утку из духовки и обильно полить собственным жиром, который она уже успела дать. Положить к утку чеснок и лук – для запаха. Затем готовить еще полчаса. В общем сложности утка готовится столько, сколько она весит (в случае если весит 2 кг, то готовить два часа).

Меню на сутки рождение летом должен закрывать эффектный десерт в приготовлении которого в обязательном порядке употребляются ягоды. Дабы приготовить тесто пригодится 250 граммов муки, 120 граммов сливочного охлажденного масла, 100 граммов сахара, щепотка ванилина, одной яйцо, пара столовых ложек воды. Для начинки пригодятся следующие ингредиенты: 5,5 граммов желатина, 250 граммов малины, 100 граммов сахара, щепотка ванилина и полстакана воды.
Для изготовление теста смешать муку, масло, сахара и ванилин. Смешать до получения крошки, добавить яйцо и две столовых ложки ледяной воды. Выместить тесто руками и положить на один час в холодильник. После этого раскатать тесто в лепешку диаметром 23 см. Сделать у теста бортики и проткнуть вилкой дырочки. Поставить на 15 мин. в холодильник. После этого в течение 30 мин. запечь тесто и остудить. Желатин размочить в воде, малину с сахаром и водой соединить в кастрюле и нагревать до полного растворения сахара. Снять с огня, добавить ванилин и желатин. Разрешить остыть, потому вылить на тесто и поставить на ночь в холодильник – до полного застывания.

Кроме этого занимательным вариантом выпечки для летнего дня рождения будет клафути с вишней .

Что приготовить на день рождения летом

Больше фантазии при приготовлении стола на сутки рождение летом! Возможности просто бесконечны!