Как приготовить дома картошку фри

Возьмите 6-7 средних клубней картофеля, помойте и почистите их. Дабы избавиться от излишков крахмала, промыть картофель лучше несколько, а два раза. Для 6-7 картофелин вам потребуется приблизительно 300 мл. масла. Выбирайте для жарки крепкие клубни, без дырок и чёрных точек.

Как приготовить дома картошку фри

Поставьте глубокую сковороду на сильный пламя и влейте в нее растительное масло. Пока масло прогревается, нарежьте картофель.

Для нарезки возможно применять особый инструмент, а возможно воспользоваться простым кухонным ножом и нашинковать клубни соломкой. Если вы начнёте резать картофель простыми брусочками, то он не успеет как направляться прожариться. Подготовленную картофельную соломку в обязательном порядке разложите на кухонное полотенце, дабы картофель обсох, в другом случае не избежать образования брызг.

В кипящее масло равномерно разложите третью часть подготовленной соломки, дабы она успела всецело прожариться. В большинстве случаев для обжарки достаточно четырех мин.. Расстелите на подносе бумажное полотенце и разложите на него готовую картошку, дабы излишки масла впитались в бумагу. Солить картофель возможно прямо на полотенце.

Эту же процедуру необходимо повторить с оставшейся частью картофельной соломки. В то время, когда масло начнет пригорать, влейте свежего и дайте ему хорошенько раскалиться.

Таким нехитрым методом вы сможете приготовить картофель фри дома. Его возможно подавать в качестве гарнира либо как независимое блюдо. Особенно оптимален таковой картофель с сырным соусом.

Последние вопросы на форуме специалиста

Как приготовить дома картошку фри

  • Здравствуйте! У меня вопрос к гастроэнтерологу либо иммунологу

У меня сухость горла вследствие этого першение и покашливание. ЛОР заявил, что это неприятности с желудком. У меня не редкость по утрам неудобство и как бы сосет желудок. Но нет отрыжки.

Как приготовить дома картошку фри

  • как легко вывести штрих НЕ на водной базе

    я случайно вылила штрих на штаны школьные и мне весьма нужно вывести штрих быстро и до понедельника

    Новые рекомендации от КакПросто

    Топ-5 диетических блюд

    Как приготовить дома картошку фри

    Диеты довольно часто не учитывают потребности человека во вкусной еде, которая наполняет наслаждением и чувствами. Люди.

  • Как сделать вкусный бездрожжевой хлеб
  • Как приготовить вкусный вегетарианский суп с чечевичными фрикадельками
  • Как приготовить солянку сборную мясную
  • Как приготовить классический борщ: пошаговый рецепт